Cách làm nem cá rô đổi vị ngày hè

13/06/2021

Nem cá rô có vỏ vàng ruộm, giòn tan, nhân nem với cá mềm ngọt quyện chút béo ngậy của thịt và tôm, nhân không bị khô, dậy mùi thơm của thì là.

Cách làm bún sườn nấu sấu thanh mát

12/06/2021

Bún sườn nấu sấu là món ăn này rất hợp với mùa hè bởi cách làm và nguyên liệu đơn giản nhưng lại hấp dẫn.

Cá lòng tong chiên giòn, chấm mắm tỏi

02/05/2021

Cá lòng tong, còn có các tên khác là cá mương, tép dầu, mài mại... chiên giòn, cuốn với lá mơ hoặc lá lốt, chấm với nước mắm tỏi là món được nhiều người yêu thích.

Cách làm kho quẹt đậm đà

01/05/2021

Kho quẹt là món đơn giản, dễ làm và mang hương vị ký ức tuổi thơ nghèo khó nhưng đã trở thành đặc sản trong nhiều nhà hàng.

"Siêu thần dược" giúp giảm cân, chống gan nhiễm mỡ thần kỳ

25/04/2021

(NLĐO)- Các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng bột ca cao - nguyên liệu chính để tạo nên món chocolate khoái khẩu - mới là "siêu thần dược" giảm cân, giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.

Ăn một chút món này mỗi ngày, giảm 45% nguy cơ ung thư

25/04/2021

(NLĐO) - Nghiên cứu mới cho thấy chỉ cần một khẩu phần nấm khiêm tốn (18g mỗi ngày) cũng đủ để đẩy lùi rủi ro mắc nhiều loại ung thư.

Mắm tép chưng thịt - Món ăn đơn giản mà 'hao cơm'

09/04/2021

Mắm tép chưng thịt là món ăn quen thuộc của đồng bằng Bắc bộ. Với nguyên liệu đơn giản, dễ làm, món này được nhiều người nội trợ chế biến dự trữ dùng dần.

Canh cá tràu nấu khế giải nhiệt mùa hè

08/04/2021

Canh cá tràu (cá quả, cá chuối) nấu khế là món ăn dân dã thuộc top 'hương vị thương nhớ' của người miền Trung xa quê.

Cách nấu chè sương sa hạt lựu

08/03/2021

Chè sương sa hạt lựu có vị ngọt dịu, độ béo vừa phải. Khi thưởng thức, ta có cảm giác như đang uống một thức uống giải khát.

Cách làm bún thịt nướng tại nhà

06/03/2021

Thịt nướng thơm, mềm ngọt tự nhiên hòa quyện với rau xanh, bún sợi và nước mắm chua ngọt tạo nên một bức tranh nhiều sắc màu hấp dẫn.

Bí quyết làm bánh tôm Hồ Tây

19/02/2021

Bánh tôm Hồ Tây có vị ngọt tự nhiên của tôm, giòn rụm của vỏ bánh, kết hợp nước chấm chua cay mặn ngọt khiến nhiều thực khách "không thể quên".

Mẹo luộc thịt chân giò da giòn, trắng mềm

18/02/2021

Món ăn quen thuộc này sẽ trở nên hấp dẫn với một số bí quyết đơn giản, quen thuộc.

“Chết thèm” với heo quay da giòn, vịt quay vàng ươm siêu đông khách

15/02/2021

(NLĐO) - TP HCM có rất nhiều hàng heo quay, mỗi hàng có một bí quyết riêng làm cho miếng heo quay khi ra lò da giòn rụm mà vẫn giữ được màu vàng óng ảnh bắt mắt.

Những món không nên ăn trong buổi hẹn Valentine

14/02/2021

Một số loại thực phẩm dẫn đến những khoảnh khắc đáng xấu hổ như đầy hơi, hôi miệng và phá hỏng buổi tối của bạn.

Cách làm gỏi đu đủ kiểu Thái giải ngán dịp Tết

13/02/2021

Món ăn 'quốc hồn quốc túy' của xứ Chùa Vàng được bình chọn là món gỏi ngon nhất thế giới.

Gỏi nhệch - món ngon trứ danh ở xứ Thanh

09/02/2021

(NLĐO)- Là món ăn được làm từ cá da trơn, gỏi nhệch rất đặc biệt và cuốn hút bởi vị ngọt mát, lạ miệng ở vùng Nga Sơn nhưng đã dần trở thành một món ngon nức tiếng, là đặc sản ẩm thực không thể thiếu khi về với xứ Thanh.

Tô bún thịt nướng vỉa hè giá mắc nhất, nhì Sài Gòn có gì người ta vui vẻ ăn?

05/02/2021

Vừa đến gánh bún thịt nướng của bà Phượng, phóng viên gặp ngay người đàn ông mua một phần bún với giá 70.000 đồng.

Cách nấu thịt đông kiểu Bắc

04/02/2021

Món thịt đông mềm với bì (hoặc tai lợn), mộc nhĩ giòn sần sật, nằm gọn trong lớp nước trong veo là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Bắc.

Bộ Y tế điểm danh những thực phẩm ngập muối, "thủ phạm" làm tăng huyết áp

01/10/2020

(NLĐO) - Ăn nhiều muối là nguyên nhân làm gia tăng tỉ lệ mắc tăng huyết áp và tử vong do các bệnh tim mạch ở Việt Nam. Chỉ trong một bát phở đã có đủ lượng muối được khuyến cáo dùng cho cả ngày.