Cách làm nem cá rô đổi vị ngày hè
13/06/2021 22:01
Nem cá rô có vỏ vàng ruộm, giòn tan, nhân nem với cá mềm ngọt quyện chút béo ngậy của thịt và tôm, nhân không bị khô, dậy mùi thơm của thì là.
Cá lòng tong chiên giòn, chấm mắm tỏi
02/05/2021
Cá lòng tong, còn có các tên khác là cá mương, tép dầu, mài mại... chiên giòn, cuốn với lá mơ hoặc lá lốt, chấm với nước mắm tỏi là món được nhiều người yêu thích.
Cách làm kho quẹt đậm đà
01/05/2021
Kho quẹt là món đơn giản, dễ làm và mang hương vị ký ức tuổi thơ nghèo khó nhưng đã trở thành đặc sản trong nhiều nhà hàng.
Cách nấu chè sương sa hạt lựu
08/03/2021
Chè sương sa hạt lựu có vị ngọt dịu, độ béo vừa phải. Khi thưởng thức, ta có cảm giác như đang uống một thức uống giải khát.
Cách làm bún thịt nướng tại nhà
06/03/2021
Thịt nướng thơm, mềm ngọt tự nhiên hòa quyện với rau xanh, bún sợi và nước mắm chua ngọt tạo nên một bức tranh nhiều sắc màu hấp dẫn.
Bí quyết làm bánh tôm Hồ Tây
19/02/2021
Bánh tôm Hồ Tây có vị ngọt tự nhiên của tôm, giòn rụm của vỏ bánh, kết hợp nước chấm chua cay mặn ngọt khiến nhiều thực khách "không thể quên".
Gỏi nhệch - món ngon trứ danh ở xứ Thanh
09/02/2021
(NLĐO)- Là món ăn được làm từ cá da trơn, gỏi nhệch rất đặc biệt và cuốn hút bởi vị ngọt mát, lạ miệng ở vùng Nga Sơn nhưng đã dần trở thành một món ngon nức tiếng, là đặc sản ẩm thực không thể thiếu khi về với xứ Thanh.
Cách nấu thịt đông kiểu Bắc
04/02/2021
Món thịt đông mềm với bì (hoặc tai lợn), mộc nhĩ giòn sần sật, nằm gọn trong lớp nước trong veo là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền Bắc.
Vì sao bún riêu ở Sài Gòn có giò heo?
02/08/2020
Nếu chịu khó để ý các quán bún riêu từ vỉa hè bình dân đến những quán lớn tại Sài Gòn đều nấu bún riêu theo kiểu miền Tây, lúc nào cũng cực kì hoành tráng ngập tràn riêu cua, đậu hũ, huyết, cà, giò heo.